মৌসুমি আম কিনতে যোগাযোগ করুন
  • Home
  • Shop
  • About
  • Blog
  • Contact

খাদ্যে ভেজাল চিনতে শিখুন — গুড় বা আম কেনার সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল করবেন

Picture of হায়া ফুড

হায়া ফুড

সুস্বাদু, নিরাপদ ও স্বাস্থ্যের প্রতিশ্রুতি

খাদ্যে ভেজাল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। গুড় বা আম কেনার সময় কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মাথায় রাখলে আপনি নিরাপদ এবং বিশুদ্ধ খাদ্য পেতে পারবেন। চলুন, জেনে নিই খাদ্যে ভেজাল চিনে আপনি কিভাবে সুস্থ থাকতে পারবেন।

আজকাল আমাদের চারপাশে খাদ্যদ্রব্যে ভেজাল যেন এক সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। গুড় বা আম—এই মৌসুমী ফলগুলোর মধ্যে ভেজাল অনেক বেশি হতে পারে। রাসায়নিক স্প্রে, ফ্লেভার এডিটিভস, কিংবা কৃত্রিম উপাদান অনেক সময় খাবারে মিশিয়ে দেওয়া হয়, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। গুড় বা আম কিনতে যাওয়ার সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখা জরুরি। এতে খাদ্যের ভেজাল চিনতে শিখতে পারবেন এবং নিরাপদ খাদ্য ভোগ করতে পারবেন।

গুড় কেনার সময় যা খেয়াল করবেন:

১. রঙের সতর্কতা:
গুড়ের স্বাভাবিক রঙ সাধারণত গা dark ় বাদামী বা সোনালী হয়। যদি গুড় খুব বেশি উজ্জ্বল বা রঙিন মনে হয়, তাহলে তা রাসায়নিক বা কৃত্রিম রঙের মাধ্যমে তৈরি হতে পারে। এমন গুড় কেনার আগে সতর্ক থাকুন।

২. গন্ধ:
বিশুদ্ধ গুড়ের একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি গন্ধ থাকে। যদি গুড়ের গন্ধ খুব তীব্র বা কৃত্রিম লাগে, তাহলে তা ভেজাল হতে পারে।

৩. জারা বা পাথর:
বিশুদ্ধ গুড়ের মধ্যে কোনো জারা বা পাথর থাকা উচিত না। যদি গুড়ে এমন কিছু অনুভূত হয়, তা হলে তা আসল গুড় নয়।

৪. চিকনতা বা গাঢ়তা:
খাঁটি গুড় সাধারণত কিছুটা গাঢ় এবং মোটা হয়। যদি গুড় খুব চিকন বা তরল মনে হয়, তা হতে পারে ভেজাল।

আম কেনার সময় যা খেয়াল করবেন:

১. রঙের প্রতি সতর্কতা:
বাজারে গা dark ় হলুদ বা সোনালী রঙের আম পাওয়া যায়, তবে তা যদি অতিরিক্ত রঙিন হয়, তা হতে পারে রাসায়নিক ব্যবহৃত। খাঁটি আম সাধারণত কম রঙিন ও প্রাকৃতিক সোনালি রঙের হয়।

২. ঘ্রাণ বা গন্ধ:
খাঁটি আমের প্রাকৃতিক এবং সুগন্ধি গন্ধ থাকে। রাসায়নিক দিয়ে স্যাচুরেটেড আমে খুব তীব্র, কৃত্রিম গন্ধ থাকতে পারে, যা স্বাভাবিক নয়।

৩. খোসার অবস্থা:
বিশুদ্ধ আমের খোসা সাধারণত পাতলা এবং কোয়ালিটি থাকে। খেয়াল রাখবেন, যদি আমের খোসা অতিরিক্ত মসৃণ বা খুব শক্ত হয়, সেটা রাসায়নিকের ইঙ্গিত।

৪. বিক্রেতার বিশ্বস্ততা:
বিশ্বাসযোগ্য এবং সুনামধন্য দোকান বা ব্র্যান্ড থেকে আম বা গুড় কিনুন। এই বিক্রেতারা সাধারণত সতর্কতার সাথে খাঁটি পণ্য সরবরাহ করেন এবং আপনার স্বাস্থ্যের প্রতি গুরুত্ব দেন।

৫. মধুর স্বাদ:
অবশ্যই, গন্ধ, স্বাদ এবং texture এর সঠিক পরিচয় রাখতে হবে। যদি আম বা গুড়ের স্বাদ অস্বাভাবিক লাগে, তাহলে তা ভেজাল হতে পারে।

খাদ্যে ভেজাল চিনে আমরা আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারি। গুড় বা আম কেনার সময় এই টিপসগুলো অনুসরণ করলে আপনি সহজেই চিহ্নিত করতে পারবেন কোন পণ্যটি বিশুদ্ধ এবং কোনটা ভেজাল। আপনার পরিবারকে নিরাপদ রাখতে এবং সুস্থ থাকতে খাদ্যে ভেজাল পরিহার করুন।

এছাড়া, হায়া ফুড এর মতো বিশ্বস্ত পণ্য সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান থেকে খাঁটি ও বিশুদ্ধ খাদ্য সংগ্রহ করুন, যাতে আপনি এবং আপনার পরিবার নিরাপদে এবং সুস্থভাবে জীবনযাপন করতে পারেন।

আপনি কি প্রস্তুত বিশুদ্ধ এবং নিরাপদ খাদ্য খেতে? আজই অর্ডার করুন হায়া ফুড এর বিশুদ্ধ গুড় বা আম!

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

শেয়ার করুন

আরও দেখুন

আমাদের প্রডাক্টস

মাত্র 136 টি প্রোডাক্ট স্টকে আছে
রাজশাহীর উন্নত জাতের বারি-৪ আম — ঘন শাঁস, কম আঁশ ও চমৎকার মিষ্টি স্বাদে অনন্য। ১...

শীঘ্রই আসছে...

স্টকে আছে: ১৩৬টি পণ্য

মাত্র 150 টি প্রোডাক্ট স্টকে আছে
রাজশাহীর বিখ্যাত লেংড়া আম — স্বাদে টক-মিষ্টি, ঘন শাঁস ও অপূর্ব সুবাসে ভরপুর। রাস...

Original price was: ৳ ২,৫০০.০০.Current price is: ৳ ২,৩০০.০০.

স্টকে আছে: ১৫০টি পণ্য

মাত্র 130 টি প্রোডাক্ট স্টকে আছে
রাজশাহীর বিখ্যাত হিমসাগর আম — পাতলা খোসা, আঁশবিহীন মোলায়েম শাঁস ও অপূর্ব মিষ্টি...

Original price was: ৳ ২,৫০০.০০.Current price is: ৳ ২,৩০০.০০.

স্টকে আছে: ১৩০টি পণ্য

মাত্র 2 টি প্রোডাক্ট স্টকে আছে
রাজশাহীর বিখ্যাত গোপালভোগ আম — মিষ্টি স্বাদ, নরম শাঁস ও অপূর্ব ঘ্রাণে ভরপুর। সরা...

শীঘ্রই আসছে...

স্টকে আছে: ২টি পণ্য

মাত্র 150 টি প্রোডাক্ট স্টকে আছে
রাজশাহীর বিখ্যাত আম্রপালি আম — মিষ্টি স্বাদ, ঘন শাঁস আর অপূর্ব সুগন্ধে ভরপুর। সর...

শীঘ্রই আসছে...

স্টকে আছে: ১৫০টি পণ্য

যে গুড় তৈরির পুরো প্রক্রিয়ায় প্রাচীন পদ্ধতি অনুসরণ করা হয় এবং কোনো ধরনের চিনি, চ...

৳ ১,৮৫০.০০

পণ্যটি বর্তমানে স্টকে নেই

হায়া ফুড-এ আমরা নিশ্চিত করি স্বাস্থ্যকর, নিরাপদ এবং মানসম্মত খাবার, যা আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনদের রাখবে সুস্থ ও আনন্দময়।

Contact